:Des jeunes en Sain’Bioze

Sain’Bioze, la mini-entreprise des jeunes de la promotion 2020-2021 de l’École de la 2e chance a remporté le prix national du dispositif “Entreprendre pour apprendre“ dans la catégorie insertion.

Le projet entre dans le cursus des jeunes de 16 à 35 ans sortis sans diplôme des systèmes d’enseignement classiques qui suivent les formations de l’École de la 2e chance (E2C). Au sein du dispositif “ Entreprendre pour apprendre“ ils doivent imaginer l’objet d’une entreprise, la créer, la développer, gérer son budget, etc.

La promotion niortaise a choisi de fabriquer des jus confectionnés à partir de fruits et légumes invendus ou abîmés collectés auprès du GAEC de l’Egray, à Germond-Rouvre et de producteurs des halles de Niort. Pour le nom, ils ont choisi Sain’Bioze et le slogan : « Avec Sain’Bioze, les saveurs explosent ». Sain pour le côté naturel du produit, Bioze pour le jeu de mots et parce que l’action met en symbiose le corps et l’esprit.

Les Niortais ont pu les voir à l’œuvre sur le parvis des halles, vendant avec succès des jus goûteux confectionnés devant les clients. Lesquels leur ont renvoyé des retours très élogieux.

De quoi booster la petite équipe d’entrepreneurs qui, après avoir remporté le championnat régional Nouvelle-Aquitaine en mai 2021 s’est vue décerner le prix national dans la catégorie “Insertion“ le 23 juin dernier.